Willkommen - Hotel + Restaurant Alte Schmiede Grossbottwar

Feine schwäbische Küche

in gemütlicher Atmosphäre

Schlafen

über den Dächern der Stadt

Foto von Steven Lee: https://www.pexels.com/de-de/foto/food-stylist-20581257

Gänsekeule aus dem Backofen

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Dienstag, 11.11.2025
SOLANGE VORRAT REICHT!

Gänsekeule aus dem Backofen mit hausgemachten Kartoffelknödel und Apfelrotkraut.

Wir freuen uns über Ihre Vorbestellung!

Photo by Karolina Grabowska / www.pexels.com

Herbstliche Gaumenfreuden mit Kürbis

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Unser Küchenchef Patrick verwöhnt Sie wieder mit herbstlichen Gaumenfreuden!

Kürbis - cremig fein als Suppe oder knusprig karamellisiert, dazu leckere Steaks oder vegetarisch mit Ziegenkäse.

Wir freuen uns über Ihre Reservierung!

Unser Mittagstisch

Montag, 10.11.2025

Geschnetzeltes von der Pute
mit Curry-Mango-Soße und Tagliatelle 12,80 €
Dienstag, 12.11.2025

Gegrilltes Schweinerückensteak
in pikanter Paprika-Soße und Pommes 12,80 €
Mittwoch, 13.11.2025

Hausgemachte Fleischküchle mit geschmelzten Zwiebeln,
Braten-Soße und hausgemachte Spätzle 12,80 €
Donnerstag, 13.11.2025

Szegediner Gulasch (vom Rind mit Sauerkraut),
dazu hausgemachte Semmelknödel 12,80 €
Freitag, 14.11.2025

Gebratenes Schollenfilet
mit Zitronen-Soße und Langkornreis 19,80 €

Alte Schmiede Grossbottwar - Restaurant

Wir brauchen Verstärkung und suchen ab sofort:

Koch in der Alten Schmiede (w/m/d)

Mit Leidenschaft für das frische Kochen, Kreativität, Einsatzbereitschaft, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, mit Lust auf Kollegialität, Teamgeist und Gelassenheit.

Details zu Koch in der Alten Schmiede (w/m/d)